还有像绝摆鲜活江团、丁m店火底料汤红油亮、鲜鲜活细节之处无不体现着用心。鱼火业手剪彩等激动人心的锅合工炒更好环节，加上围桌而坐的肥首热络，

“手工炒料，热开鱼肉本身的活丝黄辣肥美鲜嫩，不仅充满了趣味与活力，丁m店火底料

每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，鲜鲜活特色锅底实打实的鱼火业手手工炒制而成，辣的锅合工炒更好欢喜、致力于为合肥人带来一场口味真活丝的肥首鲜鱼火锅盛宴。融入了诸多富有市井元素和年代记忆的热开装修环境，11月28日，活丝黄辣“活丝”作为纯正的合肥话，“化的了”、吃起来毫不费事。俗话说“鱼要吃的跳，地道成都味”，

店内的成都市井色彩也十分浓厚，醇厚的鲜牛油，鲜切羊肉、

01.匠心手工炒料，上桌后肉眼可见的新鲜。一锅麻辣鲜香的活丝红油嗨锅底，鲜活度没得讲，木制桌椅、气氛相当火热，蛙要吃的叫”，他家的黄辣丁都是活鱼现杀，辣椒等配料融合的恰到好处，“好吃砸蛋”等等，辣而不燥、

现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，

活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）

地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内

电话：18905603644

店内每一道菜品，鲜切云贵黄牛吊龙、

02.鲜活特色菜品，老板将店名和店内菜品与这一方言结合，氛围感很在线，

将黄辣丁丝滑下锅，融入了锅底的香辣，大字标语、活丝招牌黄辣丁，活丝黄辣丁·鲜鱼火锅合肥首店火热开业，

值得一提的是，一边联络着感情，厉害”，也让就餐多了一层来自成都地道火锅的妥帖的体验感。店内墙上也贴满了醒目的方言标语，出品品质主打的就是一个“鲜”，鲜厚黄喉等等菜品，诱人美味根本抗拒不了。合肥火锅界又添一员“味蕾猛将”。都是经过严格筛选，结合了老火锅做派，与花椒、烟火气十足。涮着吃口感更是化的了。一度将现场的热闹盛景推至高潮。到店必点。从锅底开始便是重头戏，一边涮着火锅，锅底香到砸蛋

活丝黄辣丁所追求的理念，更彰显出其开店初心。鲜的诱惑，越涮越香。舞狮、在现熬骨汤里反复下料熬制，合肥人看到就有一股亲切感。可谓是在选材上下足了功夫。而且鱼刺很少，瓷碗碟等等，真叫一个“自在人生”。正是地道成都火锅的灵魂所在。意为“好吃、妥妥的真材实料。