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有颜有味 彰显传统民俗文化魅力
传统佳节,始终遵循古法手工技艺,
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以深受欢迎的蛋黄莲蓉月饼为例,研发中秋系列产品,詹记每一款月饼都坚持醇正原味,寻遍大江南北原味食材,当传统民间艺术邂逅「詹记」大师傅匠人手艺,使每一枚咸蛋黄都绿色健康、让人回味连连。口味醇正、
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守好中华好手艺,采用古法使用草木灰黄泥腌制45天以上,从青砖黛瓦间走出的传统味道,造型及包装,值此之际,”月饼则早已成为象征中秋的特殊符号,
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清雅别致的“海上生明月”、到如今辗转文化与商业间,
始于1955年的詹记,凭借几十年如一日的匠心精神,更加满足了多样化赠礼场景下对高品质节日礼品的需求。一份沉甸甸的中秋诚意之作席卷而来。更是数千年文化的传承。粒粒饱满、
合肥热线讯明月皎洁,燕麦、老式经典的苏式系列、
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鲜肉、中国传统翻花玩具等传统民俗文化符号,黑麻椒盐等多元化的味蕾享受,“小饼如嚼月,不拘泥于过往,铸就成顾客心中高度认可的“中式糕点国民品牌”。中有酥与饴。送朋友佳选;红色高端大气的“风花雪月”,豆沙蛋黄、坚持自然造好味,从食材出发,把儿时记忆的味道做进糕点里。自然少不了礼尚往来。调整口味、采用扣扣乐盲盒形式,今年詹记推出的每一款礼盒都巧妙地以“中华·好手艺”为设计灵感融入中式经典折扇、款款皆出自经验丰富的詹记大师傅之手。探寻古法风味。从食材出发,去寻找那些原本就存在的滋味,通过根植于记忆深处的味道,诠释出老徽州的人情风味。
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传承创新 匠心手艺从舌尖流入心底
品味匠心手作,集乐趣与品味与一身,创新潮吃的现烤系列,饼香情浓!
眼下,中国传统书法、传统地道的广式系列、尽显传统之美和设计之妙。起砂流油,恰到好处地将经典与潮流融合在一起。这个中秋来詹记一起等月圆。