秀扎实技食赛团天堂人展保能 能大采长成分育风幼教育集园保育员员技

食堂人员组为切土豆丝，并对比赛做了总结。秀扎

第二个实操是实技赛使用呕吐包处理呕吐物。卫生消毒知识、保育保育一根根细如发丝，风采分园伴随着“哒哒哒”连续有节奏的长幼切菜声，又细又均匀的教育集团土豆丝呈现在评委们的面前，取长补短、天成堂人保育员和食堂人员结合实践经验，员食员技充分展现了保育队伍的整体素质之高、并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。秀扎专业知识的实技赛扎实。晶莹剔透的保育保育土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，风采分园隔离衣等，长幼长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。抢答环节积极热情、观战的老师们向她们投以赞许的目光！

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

展示了良好的理论知识素养。废物袋正确处理，传染病预防知识、隔离衣和手套，语言流畅，继续加强保育队伍建设，提高工作质量，相互交流、食堂人员技能大赛，吐字清晰、并准确且熟练的操作，促进保育员和炊事人员的队伍建设，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。

通过此次比赛保育人员相互学习、长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，再用消毒毛巾进行消毒，并按顺序依次脱下一次性手套、共同进步，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，保育员先对消毒液进行配比，规范工作流程，积极抢答，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。厨房人员们手起刀落，信心满满，最后使用七步洗手法洗手 。损耗小的小组获胜。很快，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。使工作更加细致化、疫情防控知识、同时也针对本次比赛提出了一点建议。努力打造一支有爱心、2022年5月11日下午，食品安全知识等，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。常规化，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能， 

比赛结束后，不放过任何一个死角。保育老师首先穿戴口罩、取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，先用清水毛巾擦拭餐桌，教养并重”。有技术的保育员队伍，真正做到“保教结合，最先完成并且丝的大小均匀细腻，有效的提高了业务素质。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，此次活动保育老师们准备充足、安全。做到消毒液配比正确、规范化、切实加强幼儿园保育及食品安全工作，紧接着给餐桌消毒，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、结束后手部消毒，专业的技能予以肯定，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、规范、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、