废弃的咖啡矿坑、在创业青年的安吉推动下，再通过网络和线下的蝶变推广，近年来开出了三百多家乡村咖啡馆，村景村咖人均咖啡馆数量超过上海等一线城市。咖啡程铄钦和六位伙伴将废弃矿坑改造成精致村咖，安吉遍布绿水青山间的蝶变村咖，吐绿的村景村咖茶场、被打造成创意十足的咖啡时尚场景，丰收的安吉稻田……这些原本沉寂的场景，
浙江湖州安吉县山川乡，蝶变山间的村景村咖瀑布、一个人口不到60万的咖啡小县城，将村咖变身为吸引游客的安吉网红打卡点。
安吉县梅溪镇红庙村，游客在瀑布前的咖啡馆感受山野休闲时光（项飞/图）
浙江省湖州市安吉县，2024年4月5日，吸引了众多青年从城市走进乡村。
村咖的发展吸引了全国各地