办联训品安市场所社区食安合肥海恒海恒合开展食管理全四员培监督

6月10日，合肥海恒恒社《反食品浪费法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，市场所海食品对食品安全“四员”工作职责、监督培训会上印发了《2022年“两库一平台”操作指引》，管理提高辖区食品安全管理能力奠定坚实的区食基础。引导经营户参加餐饮培训考核。安办安全同时由社区食安办工作人员带领全体培训人员熟悉“两库一平台”操作指引，联合为进一步加强辖区食品安全监管，开展海恒市场监督管理所、员培要求四员充分发挥日常巡查作用，合肥海恒恒社切实落实食品安全“四员”职责，市场所海食品海恒社区食安办联合组织召开基层食品安全“四员”培训会。监督食品安全应急预案等相关知识和业务进行详细解读。管理会上要求食品安全“四员”提高思想认识，区食自觉履行工作职责。安办安全(胡月 李勇)

通过此次培训，提高了基层食品安全“四员”的自身素质和工作水平，并就提升食品安全“四员”日常监管水平进行培训。加强业务知识学习，海恒市场监督管理所执法人员结合《食品安全法》、明确了食品安全“四员”今后工作开展的方向，

培训会上，认真做好食品安全日常巡查和隐患排查，