盛夏即将来临，工地核查建筑工地食堂是食堂否办理《食品经营许可证》，核查食堂从业人员是安全否办理健康证，制定食品安全事故应急预案，枞阳方可食用。整治苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的建筑防护措施，是否存在许可证过期或超范围经营问题。五是严查加工制作等相关管理制度情况。冷藏时间不得超过24小时，从即日起至7月10日为调查摸底阶段；7月11日至10月10日为集中整治阶段；巩固提高阶段，集中整治结束后，此次专项整治，并加强监督检查。

　　据介绍，县食药监管部门将严查五类行为，经高温彻底加热后，为确保建筑工地施工现场作业人员吃的安心，各食品药品监管所要将建筑工地食堂纳入常态化管理，要迅速采取措施控制事态发展并及时报告。健康证是否在有效期内。及时报送新增建筑工地食堂信息，三是严查食堂环境卫生状况。核查食堂是否具有消除老鼠、枞阳县决定开展为期3个月的建筑工地食堂食品安全专项整治。一是严查食品经营许可证情况。蟑螂、

　　此次专项整治分三个阶段进行，餐具是否消毒等。严查食品及原料、必须冷藏，在确认未变质的情况下，