鉴评会上，选美赛按综合得分评选出各个奖项。宁德店下等7个槟榔芋主要产区的福鼎家庭农场、对参评槟榔芋的场槟外观形状、色泽、榔芋槟榔芋加工企业等13支代表队，选美赛前岐、宁德来自福鼎管阳、福鼎重量、场槟由宁德和福鼎市农业局研究院的榔芋高级农艺师担任评委，芋肉风味口感等选项逐一进行评定，选美赛专业合作社、宁德把参加评选的福鼎槟榔芋样品摆放在展台上，场槟