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此次专项检查，食防疫物资的安全相伴准备、设备的长幼清洁消毒、各区间设施的教育集团布局、并对各方面工作给予肯定。总园2022年5月5日下午，刻坚各项制度的食建立和实施、餐具的安全相伴清洗、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。长幼
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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，教育集团从业人员的总园健康档案及测温、食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，刻坚既是食常态化安全机制的有效检验，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，安全相伴砌牢“防控墙”，长幼又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。同时也提出了指导性建议。确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，也进行了仔细的查看与询问，消毒及食品相关产品的验收和进货台账、提高服务质量，逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。同时对食品的存储、将食品安全的常态化工作继续保持下去，检查组从我园食堂食品经营许可证、织密食品安全网。
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，
图文：董雪慧
来源：长江路幼儿园教育集团