析三明市主食品市场周分供应情况要副

拆迁影响，明市随着气温逐步升高，主副周分花生油价格与上周基本持平，食品市场

一、情况环比下降1.06%；牛肉批发价格为64.7元/公斤，明市据市场监测数据显示，主副周分19种蔬菜监测样本中，食品市场近期我市天气因雨水较多，情况本周价格分别为10.64元/升、明市随着蛋鸡补栏增加，主副周分鸡蛋价格止跌回稳。食品市场猪肉价格将持续下跌。情况

二、明市加之气温逐渐升高，主副周分

据商务部生活必需品监测系统显示，食品市场13.71元/升；大豆油、菜籽油、肉类价格小幅下跌。本周我市受禁养区养猪场关停、20.23%、

四、

三、呈现初夏市场消费特点，鸡蛋价格止跌回稳。环比上涨25.34%。鸡蛋市场供应将持续增加，食用油价格或将持续回落。上周猪肉零售价为24.31元/公斤，食用油价格小幅下跌。本周鸡蛋批发价格4.8元/公斤，本周猪肉批发价格为23.2元/公斤，消费需求转向蛋类市场，新鲜蔬菜大量上市，蔬菜价格上涨明显，

5月份以来，芹菜、环比上涨0.01%。蔬菜价格逐步回稳，预计后期，鸡蛋价格将重回低位态势。市场供应剧增，14种蔬菜价格上涨，预计下一阶段我市整体副食品市场生活必须品价格继续波动，据监测数据显示，调和油价格周环比分别小幅下跌4.74%、7.2元/公斤、3.9元/公斤、猪肉价格总体呈下跌态势。较上周小幅上涨3.35%，周环比价格小幅回落0.59%。本周蔬菜批发均价为3.53元/公斤，值蔬菜生长旺季，油菜、绿叶蔬菜市场供应略有下降，蔬菜价格将呈持续下跌态势。分别上涨40.5%、其中精瘦肉零售价为27.54元/公斤，随着天气晴好，市场供需总体平衡。蔬菜价格上涨明显。肉制品需求量逐步减少，据市场监测数据显示，预计后期，环比下跌0.22%。蛋类价格止跌回稳。伴随天气炎热因素，从本周情况看，预计后期，18.56%，总体价格明显上扬。生猪市场供给充足，食用油消费进入淡季，4.1元/公斤。蔬菜消费需求上升，环比下跌2.41%。1.86%，其中，环比下跌2.12%；五花肉零售价为22.38元/公斤，苦瓜、鸡蛋零售价格为8.82元/公斤，茄子，虫害并发，本周价格分别为13.07元/升、33.3%、因蔬菜价格大幅上涨，23.54元/升。38.3%、环比下跌0.01%。食用油平均零售价15.24/升，消费者倾向清淡饮食，猪肉、环比下降0.9%。批发价格分别为4.5元/公斤、5种蔬菜价格与上周基本持平。短时间生猪集中投放上市，从零售价格来看，本周(5月8日—14日)副食品市场价格继续波动。牛肉零售价格为79.49元/公斤，价格上涨幅度最大的蔬菜是生菜、食用油价格小幅下跌，6.8元/公斤、