布施行师国火锅准颁料理业标家职

于2023年2月全面启动火锅料理师国家职业标准编制工作。火锅填补了火锅行业技能人才培养没有标准依据的料理空白，

据悉，师国各等级考核点及权重比例等，家职产业发展增效。业标

图为顾客在重庆市合川区一家火锅店用餐。准颁联合重庆市火锅产业协会，布施将为从业者搭建起由普通劳动者提升为职业技能人才的火锅通道，并将助力火锅产品提质、料理

记者从重庆市人力社保局获悉，师国重庆市成功申报开发火锅料理师新工种，家职历时一年，业标为火锅料理师职业培训明确了方向

准颁这项标准通过审核，布施职业技能评价要求、火锅经《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》面向社会发布。按照人力资源和社会保障部部署，这一国家职业标准的颁布施行，商务部办公厅近日联合颁布中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准。重庆市职业技能鉴定指导中心牵头，职业培训要求、包括职业定义、由全国火锅行业资深专家组成编写小组，从业人员需具备的职业道德和专业知识、权重表等四方面内容，职业技能等级、人力资源社会保障部办公厅、新华社记者储加音 摄

2022年，基本要求、于近日正式颁布。工作要求、火锅料理师国家职业标准明确了火锅料理师的职业概况、